ALAIN BRUMONT - CHATEAU BOUSCASSE VIEILLES VIGNES 2007

MADIRAN - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Tannat

SOL argilo calcaires

âge des vignes 50 à 100 ans

Vinification macération de 3 à 6 semaines (en fonction des millésimes). Fermentation à 28°C, fermentation malolactiques en fûts neufs

élevage élevage sur lies, en fûts 100% neufs, pendant 14 à 16 mois

degré d'ALCOOL 14%

potentiel de garde 2030

conseil de service 1 heure avant dégustation

appellation Madiran

superficie du domaine 120 hectares

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le tannat donne au vin une  trame fine et droite. Les arômes sont délicats avec des notes de fruits des bois discrets, de cigare et de moka.

Accords mets et vins : Gibier, côte de boeuf, agneau, desserts ou chocolat et fruits rouges.

La Propriété

Quand Alain Brumont achète Château Montus en 1980, les vignobles du Sud-Ouest sont en plein marasme. Les vignes de Tannat sont arrachées et remplacées par des cultures céréalières. Vigneron passionné et amoureux de son vignoble, Alain Brumont cherche les plus beaux terroirs pour y planter du Tannat, le cépage emblématique du Madiran.

20 ans plus tard, il est devenu propriétaire de la quasi-totalité des grands terroirs de l'appellation. Par un travail acharné et une forte conviction, il est parvenu à prouver au monde que l'on pouvait produire de grands vins à Madiran pouvant égaler les plus grands Bordeaux.

Le Château Bouscassé est la propriété familiale d'Alain Brumont. Bouscassé Vieilles vignes est issu de vignes parfois centenaires, sur de grands terroirs. Ce sont des petites parcelles en bordure de la vieille falaise du Madiran donnant un vin distingué, élégant, racé, conçu pour durer 30 ans.

Note de la presse & Médailles

 

 

3 étoiles : vin exceptionnel

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

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