Mas Roc de Bô - Pépite Dorée 2014

Minervois - Languedoc-Roussillon - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 70% Grenache Blanc, 30% Rousanne

élevage 7 mois sur lies fines en fûts de chêne

degré d'ALCOOL 14%

potentiel de garde 4 ans

conseil de service Servir frais entre 8° et 10°

appellation Minervois

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le Pépite Dorée 2014, nous dévoile une lumineuse robe jaune pâle. Un nez très marqué et complexe sur des arômes de fruits de la passion et de mangues. En bouche des arômes torréfiés d'amandes et de pain grillé apportent de la rondeur au vin.

La Propriété

Le Vignoble Dondain est propriétaire depuis 1997 du Château Cabezac, une propriété de 35 hectares située au coeur de la région du Languedoc-Roussillon en appellation Minervois. En une dizaine d'année le domaine a réussi à se classer parmi les meilleurs de la région.

Aujourd'hui le Vignoble Dondain est un pôle important pour l'oenotourisme dans la région Languedoc-Roussillon avec notamment un hôtel, un restaurant, un SPA, et des formations oenologiques.

En 2013, la famille Dondain décide d'étendre sa production et de créer une gamme de collection sous le nom de Mas Roc de Bô. Cette gamme qui est avant tout une histoire de famille, a pour but d'allier la tradition et la modernité à la qualité, en créant des produits qui correspondent aux valeurs de la propriété.

Les vignes utilisées pour produire ces vins disposent d'un terroir exceptionnel, elles sont situées sur les plateaux calcaires du terroir de Cazelles, réputés pour leur grande qualité.

Notes de la presse

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Guide Hachette 2017                   1 étoile : vin réussi

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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