MAISON HECHT & BANNIER - LANGUEDOC BLANC 2012

LANGUEDOC - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Piquepoul Blanc, Roussanne, Grenache Blanc

SOL Marnes, molasses, sables, calcaires

Vinification Traditionnelle

élevage 100% cuve inox

degré d'ALCOOL 13%

potentiel de garde 2014

appellation Languedoc

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Piquepoul blanc amène ce côté vivant et croquant qui, mêlé aux notes d’agrumes et de fleurs blanches de la Roussanne, complète parfaitement la palette aromatique et donne un volume savoureux en bouche.

Idéal pour un apéritif entre amis, ce Languedoc blanc s’accompagnera de tapas, de coquillages et de poissons de la Méditerranée toute proche.

La Propriété

Crée en 2002, Hecht & Bannier est une maison de négoce dédiée aux vins du Sud de la France. La Maison Hecht & Bannier propose une gamme unique de vins d'appellations et cherche à montrer que le Languedoc, le Roussillon et la Provence possèdent des vignobles de grande qualité mais méconnus. Ils visitent des centaines de propriétés tous les ans dans le but d'acheter des raisins ou des vins finis après fermentations. Pour chaque appellation, ils réunissent des échantillons présélectionnés puis ils constituent un assemblage.  Ils se chargent ensuite de l'élevage dans leurs chais.

Le Languedoc blanc est un assemblage de deux cépages sudistes qui se complètent : le Piquepoul Blanc et la Roussanne. Autour de l’Etang de Thau, ils bénéficient tous deux de terroirs relativement frais sur lesquels les vignes « regardent » la mer. Cette influence maritime tout au long de l’été va permettre de préserver l’acidité dans le raisin. Cépages à maturité tardives, ils sont en adéquation avec les conditions climatiques qu’offre le pourtour méditerranéen et permettent la conservation de leurs saveurs aromatiques jusqu’aux vendanges de la fin du mois de septembre, début octobre pour certains Piquepoul.


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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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