Château Fayat 2012

Pomerol - Bordeaux - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 85% Merlot, 15% Cabernet Franc

SOL Graves profondes

âge des vignes 50 ans

élevage 12 mois en barriques

potentiel de garde Entre 10 et 15 ans

conseil de service Servir à 18°

appellation Pomerol

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Robe de couleur sombre aux reflets violets. Ce vin expose un nez puissant et aromatique où les fruits noirs se mêlent aux notes épicées de vanille. En bouche on retrouve des saveurs complexes de tabac et de cerise. La bouche est intense et bien structurée et s'ouvre sur une belle fraîcheur en finale.

La Propriété

Issu de la fusion de 3 propriétés historiques (les Châteaux Commanderies de Mazeyres, Vieux Bourgneuf et Prieurs de la Commanderie), le Château Fayat se situe dans l’appellation Pomerol dans le bordelais et représente 16,5 hectares. La dominance du Merlot caractérise ses vins, sur un sol constitué de graves sablonneuses et de couches argileuses.

Filiale du groupe de BTP Fayat, les vignobles Clément de Fayat regroupent trois propriétés : le Château La Dominique, le Château Clément-Pichon et le Château Fayat

Notes de la presse

          15,5/20

Tannin à la fois juteux et pulpeux, avec une persistance épicée très enrobée.

          88-91/100

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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