Château de l'Escarelle - Cuvée Château 2015

Coteaux Varois en Provence - Provence - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan

SOL Calcaire

degré d'ALCOOL 14%

potentiel de garde 5 ans de garde

conseil de service servir entre 10° et 13°

appellation Coteaux Varois

Suggestion d'accompagnement :

L'Avis de GrandsVins-Privés

La Cuvée Château 2015 du Château de l'Escarelle offre une robe d'un rouge grenat. Le nez s'ouvre sur des notes gourmandes de fruits rouges bien mûrs voire confits qui amènent à la dégustation. La bouche laisse apparaître des arômes de fraise et de framboise auxquelles se mêlent les fruits rouges confits.

La Propriété

Le Château de l'Escarelle est un domaine de 1100 hectares, dont 100 hectares de vignes situées en plein coeur de la Provence. Le Château propriété de Yann Pineau, un passionné de viticulture et de nature, s'efforce de prendre en compte les besoins de la nature. Les vins sont tous produits en agriculture raisonnée. Le Château de l'Escarelle se trouve sur des terroirs complexes permettant aux cépages de s'exprimer différemment au gré de leur localisation et de la météo. Certaines parcelles se trouve en altitude, d'autres au milieu de la forêt de pin, c'est d'ailleurs ce qui permet aux vins du Château de l'Escarelle d'être en accord avec les typicités de leurs terroirs.

Toujours dans une démarche d'agriculture raisonnée, le propriétaire du Château Yann Pineau est également fondateur du Fonds de Dotation Itancia qui oeuvre pour la protection de la nature 

 

 

 

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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