Pitawa - Syrah

Vin de France - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Syrah

élevage 18 mois en fûts de chêne

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde 7 ans

conseil de service Ouvrir 1 heure avant

appellation Vin de France AOC Saint-Chinan

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Pitawa nous dévoile une robe soutenue aux reflets brillants. Dès le premier nez, nous sommes enivrés par les douces notes de fruits noirs comme la mûre qui apportent une belle onctuosité. La bouche est complexe sur des pointes épicées de réglisse et de poivre qui s'accordent parfaitement bien aux fruits noirs. Les tanins sont bien intégrés et délicats . Une belle réussite ! 

La Propriété

En 2011 Aubin Pitie reprend le vignoble familial situé à Saint Chinian au Sud de Narbonne. Cette propriété est depuis plusieurs générations le berceau de la famille Pitie et lorsque Aubin décide alors de reprendre le domaine il voit les choses en grand. Il commence à vinifier une petite partie du vignoble dans l'idée de produire une cuvée intimiste et d'exception : c'est la naissance de Pitawa. 

Pitawa est un vin qui transpire l'histoire de son vigneron et de ses traditions familiales. Amoureux des voyages et des nouvelles techniques de vinification, Aubin Pitie s'engage dans une vinification à la croisée des chemins, entre tradition et modernisme. Aujourd'hui cette cuvée exceptionnelle n'est produite qu'a 600 bouteilles par an, faisant de Pitawa une cuvée rare.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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