Pine Ridge - Chenin Blanc Viognier 2015

Stags Leap District - Napa Valley - Blanc

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-6%

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LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Assemblage 83% Chenin Blanc, 17% Viognier

degré d'ALCOOL 12.5%

appellation Stags Leap District - Napa Valley

Suggestion d'accompagnement :


Le Coup de coeur de Geoffroy

"A découvrir absolument ! Le Viognier version Napa, un délice !"

L'avis de GrandsVins-Privés

La cuvée Chenin Blanc Viognier 2015 du Domaine Pine Ridge est savoureuse. Un gourmand mélange de saveurs douces et fruitées où l'on retrouve des notes estivales de melon accompagnées de fleurs blanches. La bouche est complexe, les saveurs de pêche et d'ananas s'accordent parfaitement à la touche de thé blanc. L'ensemble est raffiné et la finale laisse apparaître une délicate note de citron jaune qui vient dévoiler une légère acidité. 

La Propriété

Le vignoble de Pine Ridge se trouve en Californie dans la région de la Napa Valley. Fondé en 1978, il compte aujourd'hui plus de 160 hectares de vignes dont 47 se trouvent sur la zone d'appellation de Stags Leap District. Cette aire d'appellation à la particularité d'être l'une des premières à être basée sur la qualité de son terroir.

Le domaine de Pine Ridge regroupe plusieurs domaines viticoles répartis dans les différentes appellations de la Napa Valley : Howell Mountain, Oakville, Rutherford, Carneros. Ces vignobles sont si riches en diversité qu'ils permettent au vigneron Michael Beaulac de s'exprimer pleinement en se servant des typicités propre à chaque domaine.

Michael Beaulac est vigneron pour le domaine de Pine Ridge depuis 1997, fort d'expérience et de savoir-faire il produit des vins élégants et fruités. 

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