Greywacke 2015 - Wild Sauvignon

Marlborough - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Sauvignon Blanc

élevage En barriques

degré d'ALCOOL 14%

appellation Marlborough

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

La cuvée Wild Sauvignon 2015 du Domaine Greywacke dévoile des notes patissières. On perçoit une belle gourmandise marquée par un délicat parfum de brioche sortie du four agrémentée d'une superbe confiture d'abricot et de pêche. La bouche est complexe et pleine de fraîcheur, les notes de nectarine et de citron s'accordent parfaitement bien à la pointe fruitée d'ananas bien mûrs. L'ensemble est généreux et parfaitement maîtrisé. 

La cuvée Wild Sauvignon est la seule cuvée de la maison produite à l'aide de levures indigènes.

La Propriété

Greywacke est un domaine viticole situé en Nouvelle-Zélande à Marlborough. Les propriétaires Kevin et Kimberley Judd ont nommé leur domaine Greywacke en référence aux courbes arrondis du paysage Néo-zélandais. 

Kevin Judd est aujourd'hui considéré comme le pionnier des vins de Marlborough. Cet anglais venu en Nouvelle-Zélande à débuté sa carrière au sein du vignoble de "Cloudy Bay", l'une des plus grosses maisons viticoles de la Nouvelle-Zélande où pendant plus de 25 ans il à produit des vins de grande qualité. 

Désireux de produire les vins de son propre domaine, c'est tout naturellement qu'il se lance dans la production de vin à son image et représentatifs de ses valeurs. 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

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