Boutinot - Les Coteaux Schisteux 2014

Côtes du Rhône Villages Séguret - Rouge

14,00 € TTC

Je commande bouteille(s) de 75 cl

LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Assemblage 95% Grenache 5% Syrah

élevage 20 mois en futs et demi muids.

degré d'ALCOOL 14%

potentiel de garde 10-12 ans

conseil de service Carafer et servir à 16-18°C

appellation Côtes du Rhône Villages Séguret

Suggestion d'accompagnement :


Le Coup de coeur d'Antoine

"Ce Côtes du Rhône Villages « Séguret » reste à mon avis un des exemples les plus fins de ce que produire ce terroir. Vinifié en France par une équipe hautement compétente qui plus est sympathique, le siège de la maison Boutinot est en fait basée en Angleterre, ce qui explique que malheureusement ces vins ne soient pas si connus dans son pays d'origine. Nous avons ici un splendide vin à la fois charnu et élégant, dont la richesse satinée de fruits noirs agrémentée de notes d'herbes aromatiques et d’épices douces est parfaitement équilibrée par une fraicheur presque minérale et des tannins parfaitement fondus, sans aucune agressivité. Vous ne connaissez pas encore ? Il ne tient qu’à vous ! "

L'avis de GrandsVins-Privés

La cuvée Les Coteaux Schisteux 2014 du Domaine Boutinot offre un assemblage majoritairement composé de Grenache. Le nez dévoile un bouquet d'arômes à la fois gourmand et expressif où l'on retrouve des touches de fruits rouges comme la framboise et la fraise. La bouche est complexe : de délicates notes épicées apparaissent lors de la mise en bouche et apportent une jolie structure et des tanins raffinés.

La Propriété

Le Domaine Boutinot se situe dans la Vallée du Rhône et produit des vins depuis 1980. Ce n'est cependant qu'en 2010, après plusieurs années de vins produit à l'extérieur du domaine, que la propriété commence à produire ses propres cuvées en installant sa propre cuverie. 

Les vins sont produits sur les appellations Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages (Cairanne, Séguret). Boutinot a choisi de respecter les traditions et s'attache par exemple à vendanger à la main ou vinifier ses vins en partie en demi-muids. Les vins sont fidèles au vin du Rhône : fruités et profonds. 

Note de la presse

91/100

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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