Domaine du Deffends - Champs du Bécassier 2015 - BIO

Côteaux Varois en Provence - Provence - Rouge

12,30 € TTC

Je commande bouteille(s) de 75 cl

LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Certification Bio

Assemblage 20% Syrah, 80% Grenache

SOL Argilo-calcaire

élevage Cuve béton

degré d'ALCOOL 14%

potentiel de garde Boire jeune

appellation Coteaux Varois en Provence

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

La cuvée Champs du Bécassier 2015 du Domaine du Deffends nous offre un nez de fruits rouges et noirs où une pointe de poivre vient apporter une touche de complexité. En bouche l'attaque se révèle franche et gourmande, les fruits rouges sont bien présents et appellent à déguster ce vin avec un plat épicé. 

La Propriété

Le Domaine du Deffends se trouve dans le département du Var, à l'Est d'Aix-en-Provence. Idéalement situé sur les contreforts des Monts Auréliens, le vignoble bénéficie d'une localisation idéale entre mer et montagne. 

On retrouve des traces du Domaine du Deffends dès l'Antiquité, à l'époque on y cultivait essentiellement les oliviers. Délaissé ensuite pendant plusieurs siècles, c'est en 1963 que Jacques de Lanversin redonne vie à cet endroit magique.

Aujourd'hui, ce domaine familial depuis plus de 50 ans s'efforce à produire des vins biologiques mettant en valeur le sol argilo-calcaire et le climat. Certifié ECOCERT, les méthodes de vinification et de culture de la vigne sont respectueuses de l'environnement, ainsi que des baies de raisins et des hommes qui travaillent les terres.



 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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