CHATEAU PIBRAN 2010

PAUILLAC - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Vinification cueillette des raisins sur mesure, tri au cuvier

élevage 50% barriques neuves - 50% barriques d'un an

potentiel de garde 2020-2025

conseil de service 30 minutes avant dégustation

appellation Pauillac

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

 

Le millésime 2010 présente une couleur très intense, profonde presque noire. Le fruit se développe sur des nuances de fraises, de pétales de roses, puis sur des fruits noirs bien mûrs. La finesse est privilégiée, les tanins sont présents, raffinés. Le milieu de bouche, plein, distingué, fait place à une finale suave, rafraîchissante, tonique et noble. On a ici un grand Pauillac, typé, caractérisé par son terroir riche et varié. Le fruit éclatant du millésime combiné aux tanins précis des vieilles vignes sélectionnées offrent une grande complexité gustative.

Accords mets et vin : entrecôte, carré d'agneau rôti aux champignons.

La Propriété

Situé sur la croupe de Pontet-Canet et d’Armailhac, le Château Pibran a été racheté par AXA Millésimes. Il est vinifié par Jean-René Matignon et le vin se place régulièrement parmi l’élite des vins de Pauillac. Le travail parcellaire et la production d'un second vin permettent aux équipes de sélectionner le meilleur du vignoble pour le Château Pibran.

Notes de la presse & Médailles

3 Etoiles : Vin exceptionnel

Pibran est vinifié par les mêmes équipes que le château Pichon Baron, également propriété d'Axa Millésimes. Entièrement restructuré après l'acquisition du cru voisin (Tour Pibran) par la compagnie d'assurances, ce cru se hisse maintenant au niveau des plus grands, à en juger par son vin qui sort du commun par sa prestance. Encore en formation mais déjà concentré et complexe, le bouquet mêle les fruits noirs très mûrs, presque confits, aux épices, à la réglisse et à des notes vanillées et toastées bien intégrées. On retrouve cette empreinte harmonieuse de l'élevage dans un palais ample et riche, aussi élégant que puissant. Persistante et expressive, la finale s'étire sur des tanins fins qui annoncent une belle garde. Cette bouteille se révélera davantage dans trois à cinq ans et pourra attendre une bonne décennie.

16,5/20

Un rien plus tendu que le 2009, ce millésime offre un vin souple, suave, sur la finesse. Finale sur les tanins structurants et savoureux. Apogée 2015-2025 Guide Bettane et Desseauve 2014.

16/20

 

 

 

 

 18/20

Bercé par un volupté déconcertant, les notes se dessinent sous cette robe délicate. Le glissé en bouche composé de fruits noirs se déchaine de son charnu, la matière jaillit de sa complexité exemplaire. Le temps le dénouera. Magistral !

90/100

A major sleeper of the vintage, this under-the-radar Pauillac from the owners of Pichon Longueville Baron comes from a 42-acre vineyard, and the blend is divided equally between two grapes, Cabernet Sauvignon and Merlot. Classic smoky barbecue notes intermixed with cassis, forest floor and cedar jump from the glass of this dense purple, thick, unctuously textured, rich and heady wine, which can be drunk in 3-4 years. Moreover, it should last for up to two decades. This is normally not too expensive a wine, since consumers do not follow it closely, so readers should take note. Robert Parker. Février 2013

92/100

Ripe and well-packed, but silky and racy too, with linzer torte, cassis and blackberry notes pumping along, flecked with singed anise and violet, showing a long graphite spine on the finish. Best from 2015 through 2030. Mar 31, 2013

16+/20

Good deep, leathery and meaty fruit, a well-extracted, robust and spicy Pauillac.

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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