Albert Bichot & Bernard Loiseau - 1er Cru Les Vaillons 2015

Chablis 1er Cru - Bourgogne - Blanc

22,00 € TTC

Je commande bouteille(s) de 75 cl

LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Assemblage 100% Chardonnay

SOL Argile

Vinification En cuve à 100%. fermentation malolactique.

élevage Intégralement en cuve inox sur lies de fermentation En cuve, les lies sont remises en suspension 2 à 3 fois durant la période d'élevage, selon les caractéristiques du millésime.

degré d'ALCOOL 13%

appellation Chablis Premier Cru

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le Chablis 1er Cru Les Vaillons 2015 est une cuvée qui révèle des notes finement boisée. Au nez des touches de fruits frais comme la pêche apparaissent. La bouche est ronde et fraîche à la fois, elle révèle des touches d'amandes et de tilleul.

La Propriété

La maison Albert Bichot existe depuis 1831. Elle représente aujourd'hui 100 hectares de vignes dans les terroirs et les crus les plus prestigieux de Bourgogne

Bernard Loiseau a marqué quant à lui la cuisine française. Lors de sa disparition, dans les années 2000, sa femme Dominique Loiseau, reprend le flambeau et lui rend hommage en faisant vivre ses cinq restaurants à travers la France. 

Il était naturel que la haute gastronomie et une maison de vins de prestige se rencontrent. C'est comme cela qu'est née la gamme de vins de Bourgogne co-signée Bernard Loiseau et Albert Bichot Dominique Loiseau et Eric Goettelmann, sommelier exécutif, ont travaillé de longs mois en parfaite symbiose avec Albéric Bichot pour sélectionner les plus belles appellations, vinifier et élever des cuvées d'exception

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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