CHATEAU LAFON-ROCHET 2010

SAINT-ESTEPHE - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 31% Merlot, 66% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot

SOL Graves sur argiles

âge des vignes 40 ans

élevage 18 mois avec 50% de barriques neuves

degré d'ALCOOL 14%

potentiel de garde 2025-2030

conseil de service 1 heure avant dégustation

appellation Saint-Estèphe

superficie du domaine 45 hectares

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Indéniablement savoureux, avec ses notes de cassis et de groseille, sa bouche gourmande et très sphérique, de bon volume, une structure tannique un rien serrée encore mais qui gagnera à se détendre avec de petits gibiers. Un Saint-Estèphe raffiné, droit, taillé pour la garde.

Accords mets et vins : ris de veau, petits gibiers.

La Propriété

Le domaine de Lafon-Rochet prend ses racines au plus profond de l'histoire de France. Entre successions, restructurations et passion pour ce terroir, les propriétaires ont toujours privilégié le produit avant tout. Le domaine de Rochet déjà existant depuis le 16ème siècle s'associe par un mariage à celui de Lafon. 

Après plusieurs propriétaires successifs c'est en 1960 que Guy Tesseron, un homme du Cognac, rachète le domaine. En 10 ans de travaux, il le remet sur pieds et rachète 25 hectares supplémentaires. En 1966 sort le premier millésime digne de la qualité attendue par Guy Tesseron. 

Michel Tesseron reprend la propriété en main avec l'aide de sa soeur, la Princesse Caroline Poniatowska en 1999. Son fils Basile a rejoint la propriété en 2007 pour poursuivre l'aventure familiale.

 

 Note de la presse & Médailles


 18/20

Belle présence sur la longueur de fruits frais, d’épices, de réglisse et de violette. Un vin racé avec des tanins fermes aujourd’hui qui vont vite se délier. La trame respecte le terroir avec une lecture classique sur un millésime très réussi demandant du temps.


La revue des vins de France

17.5/20




 

 

logo Robert Paker

 90+/100 

I had some bottle variation with this blend of 67% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and the rest Petit Verdot and Cabernet Franc. The 2010 from Lafon Rochet seemed slightly restrained and closed down on the three occasions I tasted it in Bordeaux. Dense black/ruby, it displays sweet tannin, excellent purity, fresh fruit and a very primary, almost grapy style with lots of fruit, but at the same time, a somewhat monolithic character. It should turn out fine, but it certainly needs a good 7-8 years of cellaring and should drink well for up to two decades. Robert Parker. Février 2013.

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