Assemblage 30% Sangiovese, 40% Syrah, 30% Montepulciano
élevage 50% en cuves, 50% en fûts de chêne d'un ou deux vins
degré d'ALCOOL 14.5%
potentiel de garde 10 à 15 ans
conseil de service Carafer 1 heure avant la dégustation
appellation Ombrie
Suggestion d'accompagnement :15,50 € TTC
LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés
Assemblage 30% Sangiovese, 40% Syrah, 30% Montepulciano
élevage 50% en cuves, 50% en fûts de chêne d'un ou deux vins
degré d'ALCOOL 14.5%
potentiel de garde 10 à 15 ans
conseil de service Carafer 1 heure avant la dégustation
appellation Ombrie
Suggestion d'accompagnement :La cuvée Il Rosso 2015 de Decugnano Dei Barbi nous dévoile une belle robe de couleur rubis. Elle offre un superbe nez expressif où se mélangent des notes de thym et de fruits confits. En bouche, le vin présente une belle souplesse et les tanins sont fondus, et soyeux.
Le domaine Decugnano Dei Barbi fût fondé il y a plus de 40 ans par Claudio Barbi, mais la culture des vignes de Decugnano remonte à 1212.
Le vignoble qui se trouve au centre de l'Italie s'étend sur 32 hectares où plusieurs grands cépages se côtoient: Grechetto, Procanico, Vermentino, Sangiovese, Montepulciano ... Grâce à sa situation en altitude, à 300 mètres, il bénéficie d'une belle ventilation. Les sols sont argilo-sablonneux, riches en fossiles marins.
La vigne est cultivée biologiquement et les vins produits sont expressifs et élégants.
Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château
Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.
Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.
Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.
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