Veuve Clicquot - La Grande Dame 2006

Champagne - Champagne

152,00 € TTC

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LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Assemblage 53% Pinot Noir, 47% Chardonnay

degré d'ALCOOL 12%%

potentiel de garde Servir avant 2025

conseil de service Servir entre 10°C et 12°C

appellation Champagne

Suggestion d'accompagnement :

Les notes de la presse

94/100

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17.5/20

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L'avis de GrandsVins-Privés

La cuvée "La Grande Dame" de la Maison Clicquot présente une robe or clair. Les bulles sont fines et étincelantes. Le nez est complexe et dévoile tour à tour des notes de fruits à noyau couronnées de délicates et discrètes touches pâtissières, de pain d'épices et de moka. La bouche est une parfaite combinaison entre vinosité, longueur et fraîcheur. Un millésime qui a tout d'un grand cru.

La Propriété

En 1772, Philippe Clicquot fonde un négoce de vins à l’enseigne Clicquot. Quelques années plus tard, son fils François épouse Nicole Barbe Ponsardin. Veuve à 27 ans après le décès de son époux en 1805, elle reprit l’affaire fondée trente ans plus tôt par son beau-père. Femme de vision et sachant s'entourer, elle est à l’origine du prestige et du succès de la Maison qui prendra en 1810 le nom de Veuve Clicquot Ponsardin. La marque est propriété de LVMH depuis 1987 et le groupe a fait de Veuve Clicquot la deuxième marque de champagne en volume.  

En 1810, Madame Clicquot innove en élaborant le premier millésime connu en Champagne, une cuvée composée de raisins provenant d’une seule vendange, jugée exceptionnelle. Il faut tout le talent et la vision du Chef de caves pour créer un vin à la fois hors du commun et qui respecte le style de la Maison.

En quête permanente d'excellence et d'innovation, Madame Clicquot invente en 1816 la table de remuage afin d’obtenir des vins plus limpides et d’une qualité jusqu’alors inégalée. Elle réussit aussi exporter ses champagnes en Russie en bravant le blocus continental de Napoléon. Un flair et une audace auxquels rend hommage depuis 1972 le Prix Veuve Clicquot de la Femme d’Affaires. Il récompense chaque année dans une quinzaine de pays une femme ayant fait preuve de ces mêmes qualités à la tête d’une entreprise.

Ses contemporains la surnomment bientôt "la Grande Dame de la Champagne", qui donnera suite à la célèbre cuvée de prestige millésimée de la maison. Parcelle après parcelle, la célèbre veuve constitue un patrimoine viticole exceptionnel : 393 hectares en pleine propriété destinés à l'approvisionnement en raisins de la Maison (12 des 17 Grands Crus et 18 des 44 Premiers Crus). 

Depuis plus de quinze ans, la Maison poursuit une démarche active qui englobe tous les champs de son activité : du travail de la vigne à la distribution de ses vins. La pratique de la viticulture durable est effective sur la totalité du vignoble. 

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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