Calvet - Réserve du Ciron 2016

Sauternes - Bordeaux - Liquoreux

15,95 € TTC

Je commande bouteille(s) de 75 cl

LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Assemblage 80% Sémillon, 15% Sauvignon, 5% Muscadelle

SOL Graveleux

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde A boire avant 2025

conseil de service Servir entre 8°C et 10°C

appellation Sauternes

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

La cuvée Réserve du Ciron 2016 de Calvet, arbore une robe jaune de couleur paille. Un nez sucré de miel et de fleurs blanches s’ouvre à nous avec beaucoup de grâce. La bouche nous dévoile des arômes de confiture d'abricot et de mandarine auxquelles se mêlent de délicates notes d'agrumes qui apportent de la légèreté. Une belle acidité vient relever la finale, offrant un bel équilibre.

La Propriété

En 1818, Jean-Marie Calvet, originaire de Tain l'Hermitage dans le département de la Drôme, décide de créer son entreprise. Petit à petit soucieux de développer son activité, il se lance dans le négoce de vin. Cette activité se pratiquant essentiellement à Bordeaux, il s'y implante alors.

Quelques années plus tard, c'est son petit fils Jean Calvet qui prend la relève. Il a alors l'idée d'étendre l'entreprise familiale à la Bourgogne. 

Au fil des années Calvet évolue, notamment grâce à l'arrivée de deux oenologues : Jean Ribéreau-Gayon et Emile Peynaud qui ont permis à l'entreprise de se moderniser et surtout d'être à la pointe de la technologie. Depuis 2007, Calvet a rejoint les Grands Chais de France qui est le premier vinificateur privé avec pour objectif de continuer à produire les vins les plus qualitatifs possibles.

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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