Château de Haute-Serre 2016

Cahors - Sud-Ouest - Rouge

18,90 € TTC

Je commande bouteille(s) de 75 cl

LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Assemblage Malbec, Merlot

SOL Sol de calcaire, riche d’argiles rouges

élevage Le vieillissement dure 12 mois en barriques de chênes neuves

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde 8 à 12 ans

conseil de service Boire entre 17° et 18°

appellation Cahors

Suggestion d'accompagnement :

Notes de la presse

1 étoile : Guide Hachette 2019

L'avis de GrandsVins-Privés

Le Château de Haute-Serre 2016 est une cuvée superbe. Tout en finesse, grâce à des tanins soyeux et un bois bien intégré, le vin s'exprime sur des notes de fruits noirs bien mûrs. Grâce à l'assemblage Malbec-Merlot, on découvre un vin à la fois structuré et racé, mais aussi rond et fin. 

Le Château de Haute-Serre est régulièrement récompensé et fait partie des meilleurs vins de l'appellation Cahors. 

La Propriété

Haute-Serre est le plus haut et plus ancien vignoble de l'appellation Cahors replanté dans les années 1970 sur un terroir très caillouteux, argilo-calcaire des coteaux de Cahors. Le domaine s'étend sur 60 hectares de vignes d'un seul tenant.

En 1970, Georges Vigouroux rachète le château. Rien n’aurait pu décourager ce passionné, pas même les cinq années nécessaires pour réhabiliter et replanter les vignes. Le Château de Haute-Serre renaissait. Au total, 250.000 pieds de Malbec furent plantés d’un seul tenant à 300m d’altitude, le plus haut terroir de l’appellation. En 1975, Georges Vigouroux vendangea et vinifia pour la première fois le fruit de son travail.

Economisez pour acheter du vin

> Découvrir la Cagnotte

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

Top