Château Fleur Haut Gaussens - Cabernet Franc La Bergeronnette 2016

Bordeaux Supérieur - Bordeaux - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Cabernet Franc

SOL Argile

âge des vignes 6 ans

Vinification Utilisation de rafles entières. Douce et courte macération. Vinification lente de plus de 25 jours à basse température

élevage 30% en barrique neuve de chêne français pendant 5 mois

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde A boire avant 2026

conseil de service Servir 14°C et 16°C

appellation Bordeaux

Suggestion d'accompagnement :

Notes de la presse

91/100

90/100

90/100

14.5/20

15/20

L'avis de GrandsVins-Privés

Le Château Fleur Haut Gaussens 2014 en appellation Bordeaux Supérieur est une cuvée 100% Cabernet Franc d'une belle pureté et d'une grande finesse qui dévoile un nez de pivoine et des notes de petits fruits rouges, myrtilles, framboises, fraises. En bouche les mêmes arômes sont ressentis avec une délicate acidité vive qui garantie une sensation de fraîcheur et de précision jusqu'à la finale. Son affinage léger en barrique lui confère une grande complexité et l'élégance attendue par ce monocépage.

La Propriété

Le domaine familial Château Fleur Haut Gaussens est une propriété qui produit des vins atypiques et pleins de personnalité. Il est implanté à Vérac, une commune du Sud-Ouest de la France, dans le département de la Gironde. Le vignoble du Château s’étend sur un peu plus d’une trentaine d’hectares et est implanté sur un terroir constitué de sols argilo-calcaires. Idéalement exposées plein sud, les vignes de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon sont âgées de 25 ans en moyenne.

4 générations de vignerons s'y sont succédées. Hervé Lhuillier, actuel propriétaire, ne ménage pas ses efforts afin de produire d’excellents vins, ronds et amples. La notoriété de ses crus s'est basée sur la qualité et la régularité de ses vins qui ne cessent de s’améliorer au fil des ans.

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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