Château de Meursault - Savigny-Lès-Beaune Blanc 2017

Savigny-Lès-Beaune - Bourgogne - Blanc

30,00 € TTC

Je commande bouteille(s) de 75 cl

FIN DE LA VENTE
Fiche technique :

Assemblage 100% Chardonnay

SOL argilo-sableux très caillouteux (Les Peuillets), argilo-calcaire caillouteux (Gollardes-Goudelettes), calcaire brun sableux et caillouteux (Prevaux-Ratausses)

Vinification Après un débourbage statique, les moûts sont placés en fûts de chêne pour entamer leur fermentation alcoolique

élevage Sur lies fines en fûts de chêne neufs (20%), en fûts de chêne de un à deux vins et en cuves inox

potentiel de garde A boire avant 2020

conseil de service Servir entre 12°C et 14°C

appellation Savigny-Lès-Beaune

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le Château de Meursault - Savigny-Lès-Beaune Blanc 2017 présente une belle robe or intense et brillante. Son nez s'exprime sur des arômes de fruits jaunes et des notes florales. En bouche c'est un vin frais et bien équilibré où l'on retrouve le fruit et une pointe de minéralité qui lui donne de la longueur.

La Propriété 

Le Domaine du Château de Meursault possède 60 hectares de vignes, toutes situées en Côte de Beaune, sur les communes d'Aloxe-Corton, Savigny-lès-Beaune, Beaune, Pommard, Volnay, Meursault et Puligny-Montrachet,en Bourgogne.

Elégante bâtisse de pierres blanches, le Château de Meursault est l'une des propriétés les plus visitées en Côte d'Or. Il accueille environ 20 000 visiteurs par an. Les magnifiques caves cisterciennes, des XII, XIII, XIV, et XVIème siècles, s’étendent sous le Château et ses dépendances, et peuvent accueillir jusqu’à 700 000 bouteilles et plus de 2 000 fûts de vin. Ces superbes caves à double voûtes offrent des conditions de vieillissement idéales et constituent un ensemble unique et exceptionnel en Bourgogne.

L'origine du Château de Meursault remonte au XIème siècle. En 1666, Pierre de Blancheton, avocat au Parlement de Bourgogne, en est propriétaire et le restera jusqu'à la Révolution. Au début du XIXème siècle, la propriété fut agrandie, en grande partie sous l'impulsion de la famille Serre, qui effectua d'importantes modifications architecturales et développa considérablement le domaine viticole. Par le jeu des successions, le domaine fut légué au Comte de Moucheron qui le laissera à son fils aîné, Etienne. A cette époque, il représentait environ le quart de sa surface actuelle.

Depuis Décembre 2012, le Château de Meursault appartient à la famille Halley qui souhaite poursuivre et développer le rayonnement du Château en France et à l’international.



 

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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