Joseph Drouhin - Savigny-Lès-Beaune 2015

Savigny-Lès-Beaune - Bourgogne - Rouge

25,50 € TTC

Je commande bouteille(s) de 75 cl

LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Assemblage 100% Pinot Noir

SOL Mélange complexe de cailloutis calcaires, argile rouge, ocre ou brune, et éboulis

élevage 12 à 15 mois en fûts, dont 10% de fût neuf

potentiel de garde A boire entre 2020 et 2035

conseil de service Servir entre 14°C et 16°C

appellation Savigny-Lès-Beaune

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le Joseph Drouhin Savigny-Lès-Beaune 2015 est un vin délicat et élégant. Séduisant dès sa robe d'un joli rouge profond. Le nez nous fait découvrir des notes épicées, de violette et de mûres sauvages assez caractéristiques du terroir de Savigny-Lès-Beaune. Au palais c'est avec beaucoup de raffinement et de souplesse et une certaine persistance aromatique gourmande que se font sentir les arômes de fruits rouges ainsi que ceux déjà perçus au nez. C'est un beau cru de très bonne garde.

La Propriété 

Joseph Drouhin, originaire du pays de Chablis, était un homme entreprenant et audacieux. En 1880, à 22 ans, il choisit Beaune pour fonder sa Maison de vins. Son objectif : proposer des crus de qualité, auxquels il donne sa signature.

Son fils Maurice lui succède et entreprend de doter la Maison de son propre domaine viticole. Il fait l'acquisition de parcelles dans des crus d'exception comme le Clos des Mouches et le Clos de Vougeot. Robert Drouhin, à partir de 1957, donne au domaine sa dimension actuelle, avec des acquisitions notamment à Chablis, dont il anticipe le potentiel. Il est l'un des premiers en Bourgogne à s'orienter vers la culture raisonnée et il crée le laboratoire d’œnologie de la Maison, avec Laurence Jobard, la première femme œnologue de la Bourgogne.

Philippe, Véronique, Laurent et Frédéric sont les quatre enfants de Robert et Françoise Drouhin. Ils perpétuent les valeurs de la Maison et orientent son futur vers toujours plus de qualité, pour le plaisir de tous ceux qui, dans le monde, apprécient l'élégance naturelle des grands vins de Bourgogne.

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

Top