Domaine Serge Dagueneau & Filles - Les Filles 2016

Pouilly-Fumé - Vallée de la Loire - Blanc

37,00 € TTC

Je commande bouteille(s) de 75 cl

LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Assemblage 100% Sauvignon Blanc

SOL Marnes kimméridgiennes

Vinification Vendanges manuelles environ 10 jours après les vendanges normales - pressurage direct

élevage En fût de chêne, sur lies fines. 16 mois d'élevage. Non-collé, non-filtré

degré d'ALCOOL 12,9%

potentiel de garde 2022

appellation Pouilly-Fumé

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

La cuvée Les Filles 2016 de Serge Dagueneau & Filles est issue d'une récolte un peu particulière : lorsque la météo le permet, le domaine récolte les raisins avec une légère surmaturité, ce qui confère au vin des arômes tendant vers le vin doux, alors qu'il s'agit d'un vin sec. 

Fruits confits, pâte de coings, abricot : des arômes persistant en bouche pour le plus grand plaisir du dégustateur.  

Un vin à déguster sur des plats épicés pour sublimer l'accord mets-vins. 

La Propriété

La propriété est située à Pouilly sur Loire dans la vallée de la Loire. La vigne étant déjà présente depuis le Vème siècle dans la région, elle a été exploitée par la famille Dagueneau depuis 4 générations. La passion du travail de la vigne et du vin est fortement ancrée dans la famille et se transmet de générations en générations. Sur trois différentes appellations le domaine viticole produit des vins de toutes les couleurs: rouge, rosé et blanc. 

La propriété produit des vins qui s'inscrivent dans la philosophie agricole de pratiques raisonnées afin de favoriser l'expression du terroir avec toutes ses richesses dans les vins. La douceur du climat favorise notamment la finesse et la subtilité du Sauvignon. 

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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