Louis Jadot - Chablis 2018

Chablis - Bourgogne - Blanc

16,50 € TTC

Je commande bouteille(s) de 75 cl

LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Assemblage 100% Chardonnay

SOL Sols marneux

Vinification Vendanges manuelles en petite caisse pour préserver l'intégrité du fruit Vinification mixte

élevage 15 mois environ sur lies fines

degré d'ALCOOL 12.5%

potentiel de garde A boire ou à garder - 2023-2030

conseil de service servir entre 12 et 14°C

appellation Chablis

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Ce Chablis 2018 de la Maison Louis Jadot est un vin blanc frais avec une belle robe or brillante. Il présente des notes minérales associées à des notes miellées. Ce Chardonnay révèle également de légers arômes d’agrumes et de fruits blancs. Ce vin fluide et savoureux offre une finale marquée par la minéralité.

Compagnon idéal de vos repas à base de poisson grillés et de fruits de mer, il sublimera vos salades composées au fromage de chèvre frais.

La Propriété

La Maison Louis Jadot fut fondée en 1859 par Louis Henry Denis Jadot. Cependant l'épopée viticole de la famille a commencée en 1826, lorsque la famille Jadot acquit le Beaune Premier Cru « Clos des Ursules ».

Plusieurs générations se succèdent et développent l'entreprise à travers des achats de vignes et la prospection de nouveaux marchés notamment en Angleterre et aux Etats-Unis. Kobrand devient en 1945 l'importateur des vins de la Maison Jadot aux Etats-Unis. En 1985, Madame Jadot décide de vendre l'entreprise à la famille Kopf pour assurer la pérennité de la Maison. En 1992, Pierre-Henry Gagey devient le président de la Maison Louis Jadot.

La société essaie d'exprimer à travers ses vins, une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines. Elle exploite actuellement plus de 150 hectares sur les meilleurs terroirs du Beaujolais, de la Côte d'Or et du Mâconnais. En 2008, elle fit l'acquisition du remarquable Domaine Ferret à Pouilly-Fuissé.

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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