Château de Tracy 2018

Pouilly-Fumé - Vallée de la Loire - Blanc

21,00 € TTC

Je commande bouteille(s) de 75 cl

LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Assemblage 100% Sauvignon blanc

SOL Silex et Calcaires Kimméridgiens

élevage 600 hl en cuve inox et ciment

degré d'ALCOOL 13.42%

potentiel de garde A boire avant 2026

conseil de service Servir entre 10°C et 12°C

appellation Pouilly-Fumé

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le 2018 du Château de Tracy se distingue par une grande richesse en sucre et en arômes généreux, juteux. Une très belle puissance aromatique se dégage. Avec sa belle robe jaune pâle et ses beaux reflets verts et brillants c'est un vin qui appelle à la dégustation.

Son nez très intense et généreux mélange des notes fraîches de fruits, de minéralité et d'épices, présageant de belles choses. En bouche l'attaque ample et d'un très joli volume.

C'est une cuvée qui fera des merveilles sur des fruits de mer, des crevettes, des langoustines, ou encore des poissons à chair fine. Ses délicates notes de fruits exotiques , de cassis, de citron jaune et de coulis de mangue lui permettent aussi, d'accompagner aisément de nombreux desserts aux fruits. 

La Propriété

Le Château de Tracy est une entreprise familiale créée en 1952 par le Comte et la Comtesse Alain d’Estutt d’Assay. Situé à 200km au sud de Paris sur les coteaux des bords de la Loire, le domaine est classé en appellation Pouilly-Fumé. Et est actuellement dirigé par Juliette d'Assay la dernière des quatre enfants du couple. Elle y perpétue l’esprit de qualité et d’excellence qui a toujours prévalu.

Le Château de Tracy s'étend entre la butte de Tracy et le plateau du champs de cris.
Le vignoble est exclusivement planté en Sauvignon sur des sols de silex et de calcaire kimméridgien.

Les sols de silex, dont est constituée la butte de Tracy, donnent des vins au caractère affirmé : ils sont puissants et très tranchés.
Les calcaires kimméridgien du plateau du champs de Cri produisent des vins riches, élégants et très complémentaires avec les terroirs à silex. 

Depuis quelques années, la culture raisonnée et une viticulture respectueuse de l'environnement sont pratiquées, ce qui a valu au domaine, d'obtenir en 2014  la certification "HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE" de Niveau 3.

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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