Seña 2016

Aconcagua Valley - Chili - Rouge

134,00 € TTC

Je commande bouteille(s) de 75 cl

LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Certification Biodynamie

Assemblage 58% Cabernet-sauvignon 15% Carmenere 12 % Malbec 10% Merlot 5% Petit-verdot

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde A boire avant 2041

conseil de service Servir entre 16°C et 18°C

appellation Aconcagua

Suggestion d'accompagnement :

Notes de la presse

97/100

97/100

98/100

L'avis de GrandsVins-Privés

La cuvée Seña 2016 est un authentique mélange chilien élaboré à partir des meilleures variétés de Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. La variété Carmenère ajoute une personnalité chilienne évidente au vin.

Puissante et généreuse, cette cuvée 2016 qui selon Robert Parker pourrait être la meilleure depuis 1995, est tout en équilibre sur des arômes de fruits noirs, de tabac et relevée par un sublime boisé. Sa texture soyeuse, et charnue apporte une belle complexité dont on ne se lasse pas.

Pour apprécier comme il se doit ce grand cru considéré comme un des meilleurs vins du monde, accompagnez-le de délicieuses viandes rouges comme un carré d'agneau ou un magret de canard rôti.

La Propriété 

Le vignoble Seña est un vignoble de 42 hectares situé au cœur de la vallée de l'Aconcagua au Chili et bénéficie d'un climat méditerrannéen. Climat idéal qui explique en grande partie la fraîcheur intense et les arômes fruités des vins. Mis en bouteille en 1995, le premier millésime de Seña n'a cessé d'époustoufler toute la presse internationale. Ses sols composés de dépôts colluviaux avec différentes proportions de petites roches permettent un excellent drainage des grappes. Le domaine élèvent depuis 7 années ses vignes en agriculture biodynamique.

Eduardo Chadwick, président de Vina Errazuriz, un des groupes les plus influents de l’industrie vinicole sud-américaine établi au Chili et Robert Mondavi producteur de vins américain dont les innovations et les stratégies marketing ont apporté une reconnaissance internationale aux vins de la Vallée de Napa en Californie (Opus One) ont alliés leurs forces pour la création des cuvées Seña. Les vins Seña sont depuis 2014 reconnus parmi les meilleurs au monde depuis qu'ils ont été présentés face aux meilleurs crus de Bordeaux et de Toscane lors de la fameuse « Dégustation de Berlin » en 2004.

 

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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