Château Pichon Longueville Baron 2013

Pauillac - Bordeaux - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 82% Cabernet Sauvignon et 18% Merlot

SOL Terres de graves

âge des vignes 30 ans en moyenne

Vinification Dans les meilleures conditions. La richesse en sucres et en anthocyanes est supérieure à celle estimée. Extractions des polyphénols très rapides, ce qui signifie une très bonne maturité des tanins.

élevage 70 % barriques neuves, 30 % barriques d’un an

appellation Pauillac

superficie du domaine 73 ha

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

A la dégustation en Primeurs, le millésime 2013 offre au nez des arômes de cassis, d'épices et de grillé. En bouche, le vin est fin et soyeux. Complexe et couvrant une large palette aromatique, il se place parmi les plus belles réussites de Pauillac

La Propriété

Ce cru créé au XVIIème siècle, et classé parmi les seconds en 1855, a connu depuis sa reprise par l’assureur AXA à la fin des années 1980 une progression spectaculaire, sous la conduite d’abord des équipes de Jean-Michel Cazes de Lynch-Bages et de Christian Seely depuis l’année 2000.

Le vignoble de 73 hectares fait face à ceux de Latour et de Pichon Longueville – Comtesse de Lalande, sur l’un des plus beaux terroirs de Pauillac ; planté à 60% de Cabernet-Sauvignon et de 35% de Merlot, il produit près de 250000 bouteilles de grand vin, et, selon les années de 150000 à 200000 bouteilles des Tourelles de Longueville, un Pauillac élégant et de belle distinction, à boire dans ses jeunes années.

Etoile montante des années 1990 selon Robert Parker, le Château Pichon-Longueville Baron, ou plus usuellement Pichon-Baron, compte désormais pour l’un des Médoc les plus achevés et les plus majestueux.

Notes de la presse

 

88-91/100

Offers plum pit, cherry and loganberry notes, with some singed spice details in the background. Presents a taut, iron-tinged finish. —J.M.

89-91/100

The Grand Vin is a blend of 82% Cabernet Sauvignon and 18% Merlot that is being raised in 70% new wood cropped between 20 and 25hl/ha. Harvest kicked off with the old Merlot vines on 7 October and finishing with the old Cabernet vines between 11 and 14 October. Since 2000 until 2011 they have produced 180,000 bottles per year and in 2013 it is 120,000 cases. It has a crisp, defined bouquet with crisp blackberry and cassis fruit interlaced by a fine mineral component. It has less flair than recent vintages - more linear in style. The palate is medium-bodied with firm, gently grippy tannins. There is good depth here, great purity although it does not fan out on the finish like say, the 2009 or 2010. That is to be expected. Otherwise, this is a classic Pichon Baron that should be suitable for early consumption. Tasted April 2014.

17/20

82 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot. 40 % Grand Vin. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Wunderschöne Cassis- und Brombeernote, herrlicher Kräuterschimmer, mit dunklem Holz unterlegt. Im Gaumen mit einer tollen, intensiven Cabernetaromatik, gut stützende Adstringenz, das Extrakt ist noch fein mehlig, aromatisches Finale. Kann noch einen Punkt zulegen.

 

 17.5/20

                   Superb colour, lots of fruit, structure and length on the palate, a strong                          Pauillac, all vigour and depth and elegance to come.

 

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