CHATEAU CARBONNIEUX Rouge 2013

Grand Cru Classé de Graves PESSAC-LEOGNAN - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Cabernet Sauvignon 70 %, Merlot 25 %, Cabernet Franc 5 %

SOL Croupe de graves garonnaises drainée par le cours d'eau de l'eau blanche; Culture raisonnée, démarche SME (Système de management environnemental) Rouge : Graves profondes et argile

âge des vignes Rouge : 27 ans

Vinification Vendanges : Manuelles Tri des raisins : Sur pied et au cuvier. 3 à 4 semaines en cuves inox thermorégulées.

élevage Barriques classiques, 15 à 18 mois

degré d'ALCOOL 12.6%

appellation Pessac-Léognan

superficie du domaine 92 ha Rouge : 50 ha

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Château Carbonnieux rouge 2013 présente une structure aromatique distinguée et beaucoup d'élégance ! Un joli boisé lui donne du corps. Le nez est dominé par les senteurs de cassis. En bouche c'est l'expression d'un grand terroir avec une belle texture tannique. 

La Propriété

La vigne et le vin au Château Carbonnieux appartiennent à une longue histoire dont l’origine remonte au XIIIème. Les moines bénédictins de l’abbaye Sainte Croix de Bordeaux et les grandes familles Ferron et Bouchereau marquèrent de leur empreinte la vie de ce domaine. En 1956, Marc Perrin acquiert et restaure le château dont le titre de Cru Classé fut confirmé en 1959. Antony Perrin, son fils, poursuit les améliorations et assure à ce vin une renommée internationale. Aujourd’hui Eric et Philibert, ses enfants, administrent la propriété familiale. 

Sur les 50 hectares dédiés aux cépages rouges, le Cabernet Sauvignon (60%) exprime les terroirs de graves profondes et massives, son terroir d’élection, tandis que le Merlot (30%) se répartit entre les graves fines et les sols argileux. Le Cabernet Franc (7%) est consacré aux sols argilo-calcaires recouverts de graves fines tout comme le Petit Verdot et la Carmenère(3%).

Les vins rouges sont séduisants dès leur plus jeune âge mais délivreront tous leurs arômes et leur complexité gustative après plusieurs années de garde. Avec des tanins équilibrés et soyeux en harmonie avec le fruit, le rouge du Château Carbonnieux est un vin d’un grand classicisme.

Notes de la presse & Médailles

88-90/100

The sample of Carbonnieux Rouge has a dense, almost broody bouquet with dark plum and blackcurrant that is well defined and snugly knit with the oak. The palate is medium-bodied with a subtle marine influence on the entry. The tannins feel a brittle and the texture shows some hardness, but that will soften by the time of bottling. This should turn out to be a more masculine Pessac-Leognan that might benefit a year or two in bottle. Tasted March 2014.

87-90/100

The vivid raspberry and bright cherry fruit is lined with an iron note, staying focused through the lightly taut finish. —J.M

89/100

  

89-91+/100

The 2013 Carbonnieux is a bit burly in style, but not at all lacking in personality. Smoke, graphite, wild flowers and crushed rocks are some of the notes that take shape in the glass. The 2013 stands out for its energy and persistence.         

16-16,5/100

Première prise de bois un peu indiscrète, grande délicatesse de texture, tannin fin, évolution de la propriété vers un style plus élégant et plus nuancé. Notes minérales de terroir très originales.
 
 
16.25/20
 
Purple-red, cassis nose, good middle fruit, nice depth, attractive wine.
Drink: 2017-2023
Taster: Steven Spurrier

 

 

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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