CHATEAU AIGUILHE 2013

CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 90% Merlot- 10% Cabernet Franc

SOL Argilo-calcaire

âge des vignes 28 ans

Vinification En cuves bois. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison : 20 jours.

élevage En barriques neuves (40 %), sur lies fines.

potentiel de garde 15 - 20 ans

conseil de service 1 heure avant dégustation

appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux

superficie du domaine 50 ha

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

La bouche est dense et concentrée avec un bouquet floral et de fruits mûrs (cassis, confiture de cerises), suivent des notes de chocolat noir. Les tanins sont bien intégrés.

Château d'Aiguilhe 2013 est un vin tannique des Côtes de Castillon. Il a toujours beaucoup de puissance et devra attendre quelques années pour être apprécié au mieux.

Compagnon idéal de la côte de boeuf ou du magret de canard grillé, un grand vin de garde.

La Propriété


Le Château d'Aiguilhe est situé sur la rive droite de la Dordogne, à la frontière des Côtes de Castillon et de Saint-Emilion. Stephan von Neipperg (Ch. Canon La Gaffelière, 1er Grand Cru Classé B de Saint-Emilion) a fait l’acquisition du Château d’Aiguilhe en décembre 1998. Aujourd’hui, sur un domaine de 110 hectares, 50 sont dédiés à la viticulture. Le vignoble est exclusivement planté sur les parties hautes des coteaux. Il bénéficie ainsi d’un drainage naturel et d’un excellent ensoleillement, grâce à une exposition globale au sud.

Notes de la presse & Médailles

 

86-89/100 (Blind tasted)

This has a tight focus, with fresh raspberry and black cherry fruit lined with subtle spice notes. (James Molesworth).

 

87-89/100 Neil Martin (erobertparker.com)

The d'Aiguilhe 2013 is a blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc picked between 27 September and 9 October. It has a lifted floral bouquet that is well defined and vibrant. The palate is crisp and fresh with a fine citric thread and a touch of bitter lemon on the finish. This is a more tannic Côte de Castillon that might lack a little length, but it is well crafted. Tasted April 2014.

 

15.75/20

Tiny yield (10 hl/ha). Lighter weight and style but has fruit and structure. Acidity present. Tannins fine. Drink: 2017-2023. (James Lawther MW) 

 



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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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