CHATEAU CAP DE FAUGERES 2013

CASTILLON COTES DE BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 85% Merlot - 10% Cabernet Franc - 5% Cabernet Sauvignon

SOL Coteau argilo-calcaire sud et sud-est

âge des vignes 30 ans

Vinification 30 cuves inox et 6 cuves bois tronconiques thermorégulées, cuvaison douce de 40 jours

élevage 12 à 14 mois, 60% en barriques

potentiel de garde 10 à 15 ans

appellation Castillon Côtes de Bordeaux

superficie du domaine 31 ha

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le millésime 2013 de Cap de Faugères est  un vin concentré. Le milieu de bouche est riche et dense et les tanins sont veloutés avec une finale très longue sur le fruit. C'est un vin à apprécier dans ses jeunes années mais qui pourra aussi vieillir en cave.

La Propriété

Situé à l'est de la côte de Saint-EmilionFaugères est proche des Côtes de Castillon, avec des vignobles qui s'étendent sur deux appellations. Tout commença en 1823 lorsque la Famille Esquissaud fit l'acquisition des châteaux Cap De FaugèresFaugères et Péby Faugères. Bien relancé par Corinne et Pierre-Bernard Guisez (Cousin de Philippe Esquissaud) dans les années 1990, par l'amélioration régulière de la qualité des vins, le cru a été repris par Sylvio Denz au début des années 2000 : avec ses investissements tant au vignoble que dans un nouveau chai d'architecture spectaculaire, Sylvio Denz a construit ses Châteaux Faugères et Péby Faugères au sommet de Saint-Emilion  puisqu'ils sont désormais Grands Crus Classés

Le Château Cap de Faugères, voisin des précédents, produit un des meilleurs vins de son appellation (Castillon-Côtes de Bordeaux et non plus Côtes de Castillon). Il bénéficie d'un beau terroir de coteaux argilo-calcaires dans la continuité de Saint-Emilion.  Ce cru au niveau d'exigence croissant produit des vins très puissants, intenses et concentrés.

En 2008, R. Parker cite le Château Cap De Faugères comme l'un des plus grands Côtes de Castillon ("Always one of the top Côtes de Castillons")

Notes de la presse & Médailles

 15/20

        

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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