Château Fonplégade 2013

Saint Emilion Grand Cru - Bordeaux - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 93% Merlot - 7% Cabernet Franc

SOL Plateau calcaire et pieds de côte argilo-calcaire.

Vinification Cuves en bois tronconiques

élevage 18 à 24 mois en barriques neuves à 85% et à 15% en barriques âgés d'un an

potentiel de garde 15 - 25 ans

conseil de service 1 heure avant dégustation

appellation Saint-Emilion Grand Cru

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le millésime 2013 du Château Fonplégade est un vin fruité et riche qui est parfaitement équilibré. Le nez est épicé (poivre blanc, anis), la bouche est ample et structurée. Il faudra attendre au moins 10 ans pour en découvrir l'incroyable potentiel.

 

La Propriété

Situé sur la côte sud de Saint-Emilion, le Château Fonplégade bénéficie d'un terroir réputé (Voisin du Château Canon, du Château Canon La Gaffelière et du Château Angélus) mais aussi d'un cadre historique avec les sillons romains (Voir article sur le Blog). Son nom lui fut donné d'après la fontaine de Fonplégade (signifiant fontaine d'abondance) qui se trouve au château. Elle a servi pendant des siècles à étancher la soif des pèlerins mais aussi à celle de la vigne lors des périodes de sécheresse. Le château connut une époque faste après les années 1850 lorsque le domaine s'agrandit et atteignit sa taille actuelle. La demeure fut bâtie à la même époque par le négociant Jean-Pierre Beylot. La réputation du Château s'accrut encore lorsque les nouveaux propriétaires s'installèrent : le Duc de Morny et la Comtesse de Galard (respectivement demi-frère et demi-soeur de Napoléon III). Une médaille d'or lui fut décernée en 1867 lors de l'Exposition Universelle de Paris. 

Après la guerre et des installations vieillissantes, un deuxième âge d'or s'est ouvert en 2004 lorsque le château fut racheté par Stephen et Denise Adams (également propriétaires du Château L'Enclos à Pomerol et d'une exploitation biologique dans la Napa Valley). Les chais, comme les installations de vinification ont été entièrement rénovés. Le vignoble a également connu une restructuration en profondeur. Le Château Fonplégade a adopté une politique d'agriculture biologique. Grâce aux vendanges vertes, le château est parvenu à mieux maîtriser ses rendements, le tout sous supervision de Michel Rolland, l’œnologue conseil de la propriété. La demeure, récemment rénovée, restaure l'héritage et la réputation d'une propriété historique de Saint-Emilion. Depuis 2011, Jean-Christophe Meyrou, nouveau directeur du château s'emploie à garantir un bel avenir à la propriété.

Notes de la presse

16,5-17/20

Magnifique intégration du bois, texture remarquable, le cru ne cesse de progresser et d’aller jusqu’au bout de l’expression d’un des plus grands terroirs de l’appellation. Ne pas manquer ce millésime.

15.5/20

Modern aspect. Sweet mid‐palate. Oak present. Slightly dry finish.
Drink : 2017‐2025 Taster : James Lawther MW

89-92/100

Solid, offering a core of plum paste and blackberry preserves, lined with anise, apple wood and fruitcake details. Shows good stuffing for the vintage while maintaining a fresh, almost crunchy profile. J.M.

                  89-91/100 

The Fonplégade has a pleasing spicy blackberry and wild raspberry nose, the oak nicely integrated. The palate is medium‐bodied with supple tannins. There is good density and structure here, a little forced on the entry but there is a fine line of acidity. This has good potential, but may need some time in bottle. Tasted April 2014.

                              89-90/100

A pretty core of dark fruit and walnut character here. Full to medium body with round tannins and a medium finish. Very well crafted. 

 

Economisez pour acheter du vin

> Découvrir la Cagnotte

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

Top