CHATEAU BOYD CANTENAC 2013

MARGAUX - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Encépagement: 66 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot

SOL Graves siliceuses maigres et drainantes du Quaternaire

âge des vignes 41 ans

Vinification Lutte raisonnée, aucun engrais chimique depuis plus de 30 ans, vendanges manuelles, cuves ciment et inox, températures contrôlées. Vinification traditionnelle, avec remontages. Durée de cuvaison moyenne de 20 jours

élevage 12 à 18 mois en fûts de chêne merrain, dont neuf 90 %

appellation Margaux

superficie du domaine 17ha

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Château Boyd-Cantenac 2013 démontre une race remarquable avec une très belle matière. Il est ample et sans lourdeur. Sa structure tannique promet un excellent vieillissement.

La Propriété

La famille Boyd était une importante famille de négociants de Belfast, exportateurs de laine. La chute du marché de la laine les poussa à émigrer vers le continent, et ils s'installèrent à Bordeaux, acquérant ce vignoble à Cantenac en 1754.

Le vignoble fut repris par John Lewis Brown, de Château Brown, puis plus tard par la famille Ginestet. Depuis 1932, le Château Boyd-Cantenac, Grand Cru Classé en 1855, appartient à la famille Guillemet.

D'une superficie de 17 hectares au coeur de l'appellation Margaux, sur des graves siliceuses maigres et drainantes du Quaternaire, qui donnent des sols chauds et permettent un enracinement profond de la vigne, le vignoble produit, selon les millésimes, de 50 000 à 90 000 bouteilles par an.

La moyenne d'âge idéale des plantations (38 ans), la densité de plantation optimale (10 000 pieds à l'hectare) et l'encépagement typique (majorité de Cabernet Sauvignon) offrent des vins rares, au caractère incontestable.

Notes de la presse & Médailles

17/20

Encore un peu brut dans sa prise de bois, mais remarquable race aromatique et densité de texture, sans lourdeur, vin de grand terroir, plein, de très bel avenir.

 

 

 

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    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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