CHATEAU DE FRANCS LES CERISIERS 2011

FRANCS COTES DE BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 90 % Merlot - 10 % Cabernet Sauvignon

Vinification En cuves Inox thermo-régulée. Extraction par pigeage, remontages et délestage. Cuvaison d'environ 1 mois.

élevage En Barrique neuve (40% ) et barrique d'un vin. temps d'élevage : de 14 à 16 mois.

degré d'ALCOOL 14.5%

potentiel de garde 2025

conseil de service 30 minutes avant dégustation

appellation Francs Côtes de Bordeaux

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Château de Francs Les Cerisiers 2011 possède une belle robe pourpre profonde. Au nez, il y a une belle intensité aromatique avec des fruits noirs, du réglisse et du cacao. En bouche, le vin est fruité, puissant avec des tanins tout en rondeur. C'est un vin plein de charme et de douceur. L'ensemble est mûr, équilibré avec une finale longue et intense.

 La Propriété

Le Château de Francs date du Moyen-Âge, c'est une merveille architecturale qui est entouré de 37 hectares de vignes sur un terroir argilo-calcaire. Le château de Franc était à son origine une place forte militaire datant de la bataille de Castillon. Seule une partie du Château servait d'habitation seigneuriale, le reste étant reservé aux hommes de troupe avec leurs chevaux et équipages. La famille de Ségut fut contrainte de le vendre lorsque l'Aquitaine redevint française sous Henri IV.

C'est en 1986 que Hubert de Boüard copropriétaire du Château Angelus et Dominique Hebrard ex copropriétaire du Château Cheval Blanc décident d'investir dans cette région. Les deux amis d'enfance y produisent des vins fins et élégants connus pour leur qualité et leur prix très abordable.

Notes de la presse & Médailles

15/20 

Fruit un peu plus ferme qu’habituellement mais fraîcheur et équilibre impeccables.

                                       

  

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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