Assemblage 52% Cabernet Sauvignon - 48% Merlot
SOL Graves garonnaises
âge des vignes 25 ans
Vinification Thermorégulée, macération pré-fermentaire à froid, durée de cuvaison : 3 semaines, suivi traçabilité.
élevage 12 mois en barriques, % bois neuf selon millésime (chêne français), sélection de tonneliers.
degré d'ALCOOL 13%
potentiel de garde 2025-2030
conseil de service 4 heure avant
appellation Pauillac
Suggestion d'accompagnement :
Assemblage 52% Cabernet Sauvignon - 48% Merlot
SOL Graves garonnaises
âge des vignes 25 ans
Vinification Thermorégulée, macération pré-fermentaire à froid, durée de cuvaison : 3 semaines, suivi traçabilité.
élevage 12 mois en barriques, % bois neuf selon millésime (chêne français), sélection de tonneliers.
degré d'ALCOOL 13%
potentiel de garde 2025-2030
conseil de service 4 heure avant
appellation Pauillac
Suggestion d'accompagnement :Petite pépite d'un peu plus de 8 hectares, enclavée au milieu des plus grands crus de Pauillac, ce Château Bellegrave mérite toute l'attention des amateurs de cette appellation. Le vin exprime des notes de fruits rouges bien mûrs : griottes, cassis, ... sur des tanins racés. Le Château Bellegrave 2011 est fruité avec des notes de cassis, de cerise noire et de mûre... Un grand classique de Pauillac.
Accords mets et vins : parfait sur un agneau rôti ou une entrecôte à l'échalotte.
Le Château Bellegrave est situé au Sud de la commune de Pauillac, entre les prestigieux Châteaux Latour, Pichon-Longueville et Lynch-Bages. Well-focused, with bitter cherry, currant and iron notes running along in unison. The fi nish is dark but driven. J.M. Fruits noirs, gelée de mûre, bouche tendue, vive, serrée, tanins mordants en finale, vin droit, sérieux, très pauillac. Belle bouteille dans cinq ans.La Propriété
Ancienne propriété d’Armand Roux, le domaine a été acquis en 1901, par son associé et seul successeur, Monsieur Van-Der-Voort, négociant à San-Francisco.
C’est en 1997 que Jean-Paul Meffre - déjà propriétaire à Saint-Julien-Beychevelle des Châteaux du Glana et Lalande - en fait l’acquisition. Aujourd’hui, ce sont ses fils Ludovic et Julien qui assurent la gestion de la propriété.
“ Pauillac est la terre promise du Cabernet-Sauvignon où force et élégance peuvent s’exprimer. Notre passion nous conduit à trouver le judicieux équilibre entre les méthodes modernes et le respect des traditions afin que Bellegrave puisse exprimer le meilleur de son potentiel. ”Notes de la presse & Médailles
88-91/100
15,5/20
Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château
Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.
Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.
Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.
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