BERNARD MAGREZ - CLOS HAUT PEYRAGUEY 2010

SAUTERNES - BORDEAUX - Liquoreux

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 95% Sémillon & 5% Sauvignon Blanc.

SOL Sol gravelo-sableux sur soussol argileux.

âge des vignes 40 ans

Vinification Léger débourbage sous contrôle des températures avant fermentation en barriques, neuves ou d’un vin en fonction des dégustations. Soutirages réguliers.

appellation Sauternes

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Clos Haut-Peyraguey dans ce très beau millésime 2010 présente un ensemble d'une grande pureté de fruit avec une finesse aromatique allant du grillé aux épices et aux fruits exotiques. La liqueur affiche un haut niveau de pureté. En bouche, le vin est riche, crémeux et plein de charme. Beaucoup de pureté et d'énergie. Un grand avenir!

Ce Sauternes pourra être associé à une escalope de foie gras de canard aux pommes.

La Propriété

Les vignobles Bernard Magrez, c'est plus de 40 propriétés en France et à l'étranger, représentant plus de 1000 hectares de vignes. Cette collection est composée de grand cru du Bordelais avec le Château Pape-Clément (Pessac-Léognan), Château Fombrauge (Saint-Emilion), Château La Tour Carnet (Haut-Médoc) et Clos Haut-Peyraguey (Sauternes). D'autres vignobles de Bordeaux, du Languedoc et de la Provence s'y trouvent également. En ce qui concerne les vignobles étrangers, Bernard Magrez possède des propriétés aux Etats-Unis (Napa Valley), au Chili, en Argentine, en Uruguay, au Maroc, en Espagne (Priorat, Toro et Jumilla) et au Japon. Toutes les cuvées portent la même signature, témoin d'une identité et d'une excellente qualité, rendue possible seulement grâce la très forte exigence de Bernard Magrez pour ses vins. 

Le Clos Haut-Peyraguey tire son nom de sa position dans le paysage : Peyraguey signifiant "colline" ou "promontoire". C'est une ancienne baronnie acquise au XVIIIe siècle par le président du parlement de Bordeaux qui se fit guillotiner à la révolution. Mr Lafaurie en profita pour s'en rendre acquéreur. Le comte Duchatel le racheta et suite à un héritage, le domaine est scindé en deux : une partie est baptisé Lafaurie-Peyraguey en hommage à Mr Lafaurie qui avait fait reconnaitre le vin. L'autre partie, se situant sur les terres les plus élevées sera nommé Clos Haut-Peyraguey

Le domaine fut récemment racheté en 2012 par Bernard Magrez avec pour objectif de perpétuer l'excellence de ce grand cru de Sauternes mais aussi de le faire rayonner à l'international. 

Notes de la presse & Médailles 

18/20

 

 

 

 

18/20

Remarquable rôti, grande allure, grande race en fin de bouche, sauternes complet, de grand avenir.

 

2 Etoiles : Vin Remarquable

Ce cru classé voisin d'Yquem, jadis rattaché, comme son nom l'indique, à Lafaurie-Péraguey, a été acquis par Bernard Magrez en décembre 2012. Mais c'est bien la famille Pauly, installée ici depuis 1914, qui a élaboré ce 2010. Un sauternes qui leur fait honneur par sa finesse aromatique centrée sur la pêche, les fleurs blanches et les épices, complétés au palais par des arômes d'orange confite, d'abricot très mûr et de raisin rôti. Gras, riche, généreux sans jamais se montrer lourd, grâce à sa vivacité bien perceptible en finale, ce 2010 offre beaucoup de relief et invite à faire preuve de patience pendant au moins quatre ou cinq ans. 

 

91/100

Now part of Bernard Magrez ever-expanding portfolio, the Chateau Clos Haut-Peyraguey 2010 has an attractive bouquet with honey, peach, marmalade and a touch of creme caramel. It is well- defined with well-integrated oak. The palate has a waxy entry, good acidity, and is fresh and lively with a straightforward lemongrass-tinged finish that shows fine persistency in the mouth. This is a thoroughly enjoyable Sauternes. Drink now-2030. #212 - April 2014

92/100

Broad and nicely toasty, offering coconut, brioche and warm pie-crust notes all woven into the lush core of creamed mango, peach and apricot flavors. The long, almond-filled finish is kept honest by a flicker of green tea. Best from 2015 through 2030. –JM

17,5/20

Le nez reste discret et s’ouvre progressivement sur une palette complexe. La bouche est rôtie, dense et profonde sur une finale chaleureusement épicée. Magistral équilibre avec la fine structure d’amer des zestes d’agrumes.Amande, anis, mais aussi tabac, rose, fleurs blanches et résine. Fin mais très long, plus croquant que puissant.

92/100

Robe dorée chatoyante. Nez fin, délicat mariant les accents de pêche mûre, notes confites, rôties, agrumes. La bouche est très concentrée, puissante, ramassée. Les arômes du nez sont rapidement relayés par des notes d'épices envahissantes en finale. Dégusté le 27/03/2013

 

16,5/20

Un vin généreux, boisé, riche, du volume, petite déviation aromatique, très plein.


19/20

Rich, creamy, wonderfully marked by super botrytised berries, lots of sugar but also lots of charm, comfort, purity and energy. A future classic, with an Yquem-like nobility. Drink 2020-2050. (19 points) 18/04/2011


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