CLOS LES GRANDES VERSANNES 2008

SAINT EMILION GRAND CRU - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 85% Merlot,10% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc

SOL Graves et sables

âge des vignes 50 ans

Vinification Vinification et fermentation malo-lactique en barriques de 500L

élevage 30% barriques neuves et 70% barriques d'un vin

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde 15 ans

conseil de service Carafage 2h avant la dégustation

appellation Saint-Emilion Grand Cru

superficie du domaine 1,5 ha

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

En finesse, le Clos des Grandes Versannes présente des arômes de fruits rouges et des notes d'épices, sur des tanins soyeux et délicats. Un Grand Cru délicat qui a besoin d'air avant la consommation. Il s'accorde très bien avec des viandes rouges et du gibier. 

La Propriété 

Comme pour beaucoup d'autres vignobles des moines sont à l'origine du Château La Perrière et la création de son vignoble au Moyen Âge. Il est situé à Lussac près de Saint-Emilion et dans la périphérique de la prestigieuse appellation. Le microclimat sur ces plateaux est très favorable avec des précipitations modérées et des températures chaudes en été. La propriété doit son nom au courant d’eau dit « La Perrière », du mot « Pierrière » ce qui signifie carrières de pierres.

En 2003 c'est Jean-Luc Sylvain, plus connu du secteur des tonnelleries, qui rachète le domaine et entreprend des travaux remarquables de rénovation et de modernisations des équipements ainsi que des installations. Avec le nouveau propriétaire arrive également une approche de traitement raisonnée autant au chai que dans les vignes. 

La majorité de la production est du rouge avec un encépagement classique du Saint-Emilionnais mais la cuvée Château La Perrière est déclinée également en rosé et en blanc. Clos Les Grandes Versannes est un produit prestige de La Perrière issu d'une appellation renommée qui se caractérise avant tout par sa finesse remarquable. 

Notes de la presse & Médailles

Coup de coeur Guide Hachette

 

 

 

 

 

 

  • Médaille d'Argent au concours mondial de Bruxelles

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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