VIEUX CHATEAU PALON 2009

MONTAGNE SAINT-EMILION - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 75% Merlot, 25% Cabernet Franc

SOL Argilo-calcaire et argilo-sableux

degré d'ALCOOL 14%

potentiel de garde 2020 -2025

conseil de service 1 heure avant dégustation

appellation Montagne Saint-Emilion

superficie du domaine 5.3 ha

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Vieux Château Palon 2009  présente une jolie robe pourpre. Le vin est légèrement boisé, très élégant avec une belle matière très dense. C'est un vin au style fruité et aux notes d'épices. A découvrir ainsi que l'appellation satellite Montagne Saint-Emilion.

Il s'associera très bien avec une viande grillée.

La Propriété

Cette propriété généreusement exposée aux rayons du soleil, bien protégée et naturellement drainée est située sur une croupe argilo-calcaire proche du village médiéval de Saint-Emilion. Depuis 2000, premier millésime vinifié par Grégory Naulet après l'acquisition de la propriété, Vieux Château Palon est produit grâce à un exigeant processus de sélection tant au vignoble qu'au cours de la vinification. Les rendements raisonnés et la maturité optimale des raisins contribuent à obtenir la remarquable qualité de ce vin reconnue par tous les amateurs de grands crus.

 Notes de la presse & Médailles

 89-92/100

Excellent core of fruit in this young wine, with silky tannins and a long, pretty finish. Well done. JS

 

15/20

Robe pourpre foncée, nez profond et dense, beau toucher de bouche, tanins fermes, bel équilibre.


Médaille or - Decanter 2012

Médaille Or - Challenge International du vin - Bourg 2012

Médaille Or - Concours des Grands Vins de France 2012

 

 

 



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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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