Denis Barraud - Lynsolence 2009

Saint-Emilion Grand Cru - Bordeaux - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Merlot

SOL sablo très graveleux

âge des vignes 50 à 55 ans

Vinification 40% vinification en barriques de 400 litres - 60% en cuves bois thermorégulées.

élevage 100% Barriques neuves de chêne français.

degré d'ALCOOL 14%

potentiel de garde 2020-2025

conseil de service 2 heures avant le service

appellation Saint-Emilion Grand Cru

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Lynsolence 2009 est un très beau vin ! Peu de bouteilles ont été produites sur cette parcelle de 2,5 hectares dont les rendements ne sont que de 25 hl/ha. En bouche le vin est concentré, puissant et riche avec beaucoup de longueur en finale. Impressionnant de puissance et de finesse à la fois !

Il s'associera très bien avec un gibier, un tournedos Rossini ou un beau plateau de fromage.

La Propriété

Constitué à la fin du XIXe siècle, le domaine est resté depuis une propriété familiale. Il fut agrandi par Pierre-Henri Descrambe. Son petit-fils Denis Barraud l'exploite depuis 1971.

Le domaine de Lynsolence est situé en appellation Saint-Emilion. Des rendements faibles et un terroir d'exception permettent d'obtenir des vins denses et complexes.  

Denis Barraud produit également dans cette appellation les vins Haut-Renaissance et Château Les Gravières et en appellation Bordeaux : De Lyne et le Château de la cour d'Argent. 

 

Notes de la presse & Médailles

93+/100

Bien meilleur après sa mise en bouteille, le vin a le potentiel d'obtenir une note encore supérieure après évolution. Malheureusement, comme les rendements ne sont que de 25 hl/ha, peu de bouteilles ont été produites à partir de cette parcelle de 2,5 ha de vignes de 50 ans. La robe est pourpre foncé, le nez exhale des arômes de graphite, réglisse, camphre avec des notes florales et forestières. En bouche, le vin est dense, beaucoup de corps, puissant, riche et apte à vieillir sur 20 à 25 années. Grâce à la belle maturité et à l'acidité faible du millésime, il reste facile d'accès mais c'est un vin 100% merlot, non collé et non filtré, relativement impressionnant. Maturité prévue entre 2016 et 2030. 

 93/100

Très riche aux arômes délicatement grillés de mûre, de prune, de figue avec des notes alléchantes de pudding et de chocolat. La finale est ferme, s'exprimant fortement sur les fruits noirs. Un vin très dense qui a besoin d'un peu de temps pour s'allonger. A boire entre 2014 et 2027. 

 

Le 2009 de Lynsolence affiche une matière serrée et profonde, avec des tanins abondants mais mûrs. 

 

 

 

16,5/20

Vin dense, long bien défini, élégant, belle matière. Du grand vin.

 

Médaille d'Or des vignerons indépendants.

5 Etoiles du Grand Jury Européen en avril 2013.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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