Assemblage 100% Merlot
SOL sablo très graveleux
âge des vignes 50 à 55 ans
Vinification 40% vinification en barriques de 400 litres - 60% en cuves bois thermorégulées.
élevage 100% Barriques neuves de chêne français.
degré d'ALCOOL 14%
potentiel de garde 2020-2025
conseil de service 2 heures avant le service
appellation Saint-Emilion Grand Cru
superficie du domaine 2.5 ha
Suggestion d'accompagnement :44,00 € TTC
LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés
Assemblage 100% Merlot
SOL sablo très graveleux
âge des vignes 50 à 55 ans
Vinification 40% vinification en barriques de 400 litres - 60% en cuves bois thermorégulées.
élevage 100% Barriques neuves de chêne français.
degré d'ALCOOL 14%
potentiel de garde 2020-2025
conseil de service 2 heures avant le service
appellation Saint-Emilion Grand Cru
superficie du domaine 2.5 ha
Suggestion d'accompagnement :Lynsolence 2011 est un vin à la robe rouge profond. Au nez des arômes de prunes cuites presque des pruneaux. En bouche des saveurs de fleurs d'aubépines et des notes musqués et de sous bois.
A boire entre 2016 et 2025.
Le vin sera parfait pour accompagner un gibier cet automne ou une volaille rôtie.
Constitué à la fin du XIXe siècle, le domaine est resté depuis une propriété familiale. Il fut agrandi par Pierre-Henri Descrambe. Son petit-fils Denis Barraud l'exploite depuis 1971.
Le domaine de Lynsolence est situé en appellation Saint-Emilion. Des rendements faibles et un terroir d'exception permettent d'obtenir des vins denses et complexes.
Denis Barraud produit également dans cette appellation les vins Haut-Renaissance et Château Les Gravières et en appellation Bordeaux : De Lyne et le Château de la cour d'Argent.
90/100
Robe profonde. Aromes de prune cuite, de figue, d'anis et de charbon de bois avec des notes de tabac en finale. En bouche, ces aromes sont complétés de notes d'églantines sauvages. L'ensemble est complexe et long et devrait encore s'allonger après un certain temps en cave. A boire de 2016 à 2022. Février 2014.
15,5/20
Un joli veloute, de la chair, beau vin très réussi avec une superbe matière ». Bernard Burschy Le Figaro Dégusté en 2012.
15,5/20
Avec son allonge supplémentaire, il se distingue toujours parmi les grands crus. Un style dense et fin dans l’esprit du Pin ou de Valandraud.
Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château
Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.
Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.
Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.
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