CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD 2002

PAUILLAC - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 12%, Cabernet Franc : 10% et Petit Verdot 1%.

SOL Graves, galet et graviers

âge des vignes 40 ans

Vinification Cuves en bois de chêne (2/3) et en inox (1/3)

potentiel de garde 2025

appellation Pauillac

superficie du domaine 84ha

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Château Mouton Rothschild 2002 présente une belle couleur rubis, limpide et brillante, d'une remarquable intensité. Le nez développe des notes animales généreuses qui s'ouvrent sur le fruit - mûre, cassis - mariant un boisé élégant à une pointe de minéralité. En bouche, l'attaque est dense et riche, avec des tanins fins et enrobés. Le milieu de bouche révèle une structure puissante et un bel équilibre entre le fruit et le boisé. Le vin bénéficie d'une harmonie parfaite entre des notes grillées, de moka, de cassis et de liqueur de cerise. La finale est longue et racée.

Il pourra être associé à un gigot de mouton ou bien encore à une côte de boeuf grillée aux sarments.

 

La Propriété 

Autrefois appelé Brane-Mouton, le Château Mouton Rothschild changea de nom en 1853 au moment du rachat par le Baron Nathaniel de Rothschild de la branche anglaise de la célèbre dynastie. Malgré une qualité de plus en plus reconnue de son vin, ses propriétaires n'y prêtaient guère d'intérêt. C'est en 1922 que le Baron Philippe de Rothschild, arrière-petit-fils du Baron Nathaniel et tout juste âgé de vingt ans, prit en main la direction du domaine.

Dès 1924, il décida de faire la mise en bouteille au château de manière intégrale pour montrer son indépendance à l'égard du négoce bordelais. Cette décision l'obligea à accroître les capacités de stockage du château. Il fit construire le "Grand Chai" de Mouton Rothshild par l'architecte Charles Siclis. Il acquiert en 1933 une petite société de négoce à Pauillac qui s'appelle maintenant Baron Philippe de Rothschild S.A. C'est elle qui créa la marque Mouton Cadet en 1930 et qui est aujourd'hui devenu la première marque de Bordeaux AOC dans le monde. Il fit également l'acquisition du Château d'Armailhac en 1933 (alors appelé Château Mouton d'Armailhacq), puis Château Clerc Milon en 1970.

L'étroite relation de Mouton et de l'art commença véritablement en 1945 lorsque, pour célébrer la victoire des Alliés, le Baron Philippe demande à l'artiste Philippe Julian d'illustrer l'étiquette de Mouton-Rothschild avec le V de Victoire. Depuis lors, chaque millésime possède une étiquette différente spécialement créée par un artiste contemporain pour Mouton. Le Baron, avec sa seconde épouse, créa même le Musée du Vin dans l'Art à côté du Grand Chai.

Après s'être battu pendant de nombreuses années, le Baron Philippe parvient à faire accéder Mouton Rothschild au rang de Premier Grand Cru Classé en 1973. Il s'associa en 1979 avec Robert Mondavi, célèbre viticulteur de Napa Valley, pour créer un grand vin franco-californien : Opus One était né.

Le Baron Philippe disparut en 1988 et c'est sa fille unique la Baronne Philippine de Rothschild qui reprit les reines du château après avoir mis un terme à sa belle carrière de comédienne. Elle lança un grand vin blanc sec appelé Aile d'Argent avec quelques hectares de vignes plantés en Muscadelle, Sémillon et Sauvignon Blanc sur le terroir de Mouton. Elle créa en 1993 le Petit Mouton de Mouton Rothschild qui est le second vin de celui-ci. Il provient des vignes les plus jeunes mais bénéficie du même soin que le grand vin.

Elle s'associa en 1997 avec le viticulteur chilien Concha y Toro pour produire un autre grand vin rouge : Almaviva. En 2003, elle créa le domaine Baron'Arques dans le Languedoc.

A la suite d'une vente aux enchères organisée par Christie's à Beverly Hills, un lot de douze bouteilles de Mouton-Rothschild du millésime 1945 fut vendu pour 290 000€, faisant de Mouton Rothschild le vin le plus cher au monde.

En 2012, un nouveau cuvier mariant tradition et progrès technique fut conçu et élaboré par le scénographe Richard Peduzzi et l'architecte bordelais Bernard Mazières.

Notes de la presse & Médailles 

 

18/20

 

 

 

 

17/20

Grand vin intensément aromatique, dans le registre de cèdre et de tabac des vrais pauillacs, bouche très puissante et tanin raffiné. Nous préférons d'une courte tête le 2004 et encore plus le 2006. Apogée : 2010 à 2027


2 Etoiles : Vin Remarquable

Fidèle à son habitude, l'équipe de Mouton a attendu que ses cabernets (77 % de l'encépagement) soient bien mûrs pour vendanger (pratiquement en octobre). Elle a été bien inspirée, car ce vin ne se contente pas de mettre le dégustateur en confiance par sa robe dense et brillante. Si le bois est encore très présent, notamment dans l'expression aromatique avec des notes de torréfaction, on découvre que ce 2002 a un réel potentiel. Sa structure aux tanins fins et doux, et sa finale, riche et dense, invitent à l'attendre six ou sept ans, voire davantage.


93/100

Dense purple to the rim, this wine exhibits the classic cassis aroma that is so characteristic of Mouton. Medium to full-bodied, tannic, powerful, and cut somewhat from the 1988 mold, this is a backward, chewy, well-endowed Mouton-Rothschild that will require considerable patience from those who purchase it. A blend of 78% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc, and 1% Petit Verdot, the wine needs a good decade of cellaring. Anticipated maturity: 2015-2030+.

 

91/100

Complex aromas of tobacco, cedar, berry and currants. Full-bodied, with a solid core of fruit and ripe tannins. Not as good as a barrel sample tasted earlier, but still outstanding for the vintage. Best after 2009.


95/100

Robe profonde, reflets grenats. Nez fin, concentré, présentant de beaux parfums de fruits mûrs, de discrètes notes épicées et vanillées. Bouche ample, pleine, aux tanins polis bien enrobés. Belle bouteille déjà fort agréable.

18,5/20

Opulent yet restrained aromas which give the impression of ripeness. A sense of hedonism pervades here - and it's very welcome too. Long and elegant with good depth of fruit, well woven tannins adn a long, sensuous finish. Drink 2012-2020.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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