E. GUIGAL - CÔTE-RÔTIE BRUNE & BLONDE 2003

CÔTE-RÔTIE - VALLEE DU RHONE - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Syrah 96%, Viognier 4%

SOL Sols schisteux et silico-calcaires

âge des vignes 35 ans environ

Vinification Vendanges manuelles et trie des raisins, puis pigeages réguliers et contrôle des températures de fermentations en cuves inox closes pendant près de trois semaines.

élevage Elevage de 36 mois minimum en fûts de chêne. 50% bois neuf.

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde Prêt à boire

conseil de service Ouverture de la bouteille 30 minutes avant dégustation

appellation Côte-Rôtie

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Côte Brune et Blonde de Guigal présente une robe sombre tirant sur le noir. Le nez compoté est épicé avec des arômes délicats tels que du bois et de petits fruits rouges. En bouche, les tanins sont présents et fondus, on retrouve des saveurs de framboises, pruneaux et vanille. Belle acidité de ce vin qui lui confère fraîcheur et harmonie

Ce vin sera agréable à déguster sur des gibiers, des viandes rouges ou du fromage.

La Propriété

L'histoire du Domaine Guigal débute après la seconde guerre mondiale en 1946, en Côte-Rôtie où la vigne existe depuis près de 2 400 ans. Les vins portent toujours le nom du fondateur : Etienne Guigal, qui impliqua très rapidement son fils Marcel dans la direction de l'entreprise familiale.

C’est aujourd’hui la troisième génération qui a pris le relais pour maintenir et développer la notoriété construite par la famille. Le Domaine Guigal a évolué d'un petit vignoble familial vers une véritable entreprise viticole : en 1995 le domaine fait l'acquisition du Château d'Ampuis, une référence emblématique de la Côte-Rôtie.

Depuis, de  nombreuses acquisitions ont complété le portefeuille du domaine qui produit désormais des vins des appellations les plus prestigieuses de la vallée du Rhône, comme HermitageSaint-Joseph, Gigondas ou Châteauneuf-du-Pape. 

Notes de la presse & Médailles  

18/20 

 

16/20

 

 

 

 

15,5/20 

Subtil, fin et gourmand. Le jus en bouche est fin et délié, avec de beaux arômes sur les fruits noirs et la réglisse. Il finit frais.

  

 92/100

Much more ripe, textured and decadent, the 2003 Cote Rotie Brune et Blonde is loaded with notions of cassis, plum sauce, licorice and exotic, gamy qualities that flow nicely to a full-bodied, concentrated wine that has sweet tannin, excellent mid-palate depth and a terrific finish. Drinking at maturity, it should nevertheless continue to evolve gracefully through 2023. 

 

 92/100

Wine Spectator - Issue: May 15, 2007 | Still tight, but this has a solid core of muscular fig paste, currant, tobacco, black olive and iron notes, followed by a long, well-structured finish. Shows the heat of the vintage, but isn't roasted. Best from 2008 through 2015. 12,000 cases made - JM

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