Famille Perrin - Château Miraval - Coteaux Varois Blanc 2013 BIO

Coteaux Varois - Provence - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Rolle et Grenache blanc

SOL Le vignoble est implanté sur une pente douce (entre 5 et 9%) sur des sols argilo- calcaires. Le sous-sol est composé de marnes du Keuper. Ces argiles à faible surface interne sont particulièrement adaptés aux grands cépages blancs.

Vinification Vendanges manuelles - tri - pressurage doux. Vinification en cuves inox (90%) et en barriques avec bâtonnage (10%).

degré d'ALCOOL 13.5%

appellation Coteaux Varois

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le blanc du Château Miraval est un très beau Coteaux varois en Provence qui possède une magnifique robe jaune brillante. Au nez, il se dégage des arômes d'agrumes (orange sanguine) et de fleurs blanches (chèvrefeuille, aubépine), ainsi qu'une acidité rafraîchissante. C'est un nez aromatique. L'attaque en bouche est dynamique, avec des saveurs citronnées (pamplemousse) et légèrement toastées. L'ensemble est parfaitement équilibré, donnant une belle complexité entre fruits et minéralité. Superbe terroir

La Propriété

Le Château Miraval s'inscrit à plusieurs reprises dans l'Histoire, d'abord par sa proximité de la Via Aurelia, l'une des cinq principales routes romaines, puis par le passage de Thomas d'Aquin en 1252 et du Prince de Naples au XVIe siècle lorsqu'il rejoignait la Cour de France. En 1970, le célèbre pianiste Jacques Loussier, alors propriétaire du domaine, y créa un studio d'enregistrement. De nombreux artistes vinrent y enregistrer leurs albums tels que Pink FloydSting ou encore The Cranberries. Aujourd'hui, Miraval est devenu la résidence d'été de Brad Pitt et Angelina Jolie qui en ont fait un lieu dédié à la musique, au cinéma, au théâtre, à la gastronomie locale et aux grands vins.

Le vignoble du château est cultivé entièrement en agriculture biologique. Il couvre deux appellations : Côteaux Varois en Provence (au Nord-Ouest) et Côtes de Provence (à l'Est du Domaine). Depuis 2012, la Famille Perrin assure la viticulture, la vinification et la distribution des vins du Château Miraval.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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