Charles Joguet - Les Petites Roches 2011

Chinon - Vallée de la Loire - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Cabernet Franc

SOL Terroir de graves

âge des vignes 30 ans

Vinification Cuve Inox .

élevage 13 mois en cuve Inox

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde Apogée entre 3 et 5 ans

appellation Chinon

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Cette cuvée Les Petites Roches est d'un rouge très sombre. Le nez est poivré, grillé avec une touche de mûre confiturée. Les petits fruits noirs et rouges se laissent amplement apprécier (cassis) sur une note de bois de cèdre. Volumineux en bouche, il dégage une superbe complexité aromatique, avec souplesse et longueur. Très joli vin qui possède un bel équilibre soutenu par une belle trame minérale !

Fortement appréciable sur des rillettes, rillons, volailles ou chèvre frais.

La Propriété

Fondé en 1957 par Charles Joguet à Sazilly (rive gauche de Vienne), ce domaine est aujourd'hui au sommet de l'appellation Chinon, grâce à une jeune équipe qui le porte vers le haut. En reprenant la propriété familiale, Charles Joguet lui apportera les innovations techniques nécessaires et constituera ce Domaine à son image : celle d'un artiste. Les années passent et il s'entoure d'hommes aux compétences complémentaires pour pouvoir un jour, passer le relais. C'est en 1997 que Jacques Genet devient le nouveau propriétaire du Domaine (partenaire de Charles Joguet depuis plus de 10 ans). C'est avec la même passion et la même philosophie qu'il poursuit la mission initiée par le fondateur, entouré d'une équipe dynamique et expérimentée. 

Le Domaine s'étend sur 40 hectares, 37 hectares plantés en Cabernet Franc et 3 hectares en Chenin blanc. Il fait honneur au petit vignoble Chinon et propose une large gamme de cette AOC, mettant en valeur ce riche terroir. Les vignes sont exposées sur deux grands types de sols : les terrasses graveleuses ainsi que les coteaux argilo-siliceux et argilo-calcaires. La vinification séparée des terroirs permet d'offrir des vins à la fois parfumés et de très longue garde. Précision et finesse représentent bien la production du Domaine. Peu de domaines de Loire possèdent de grandes cuvées aussi remarquables : Clos de la DioterieClos du Chêne Vert ainsi que Les Varennes du Grand Clos

Depuis 2000, une restructuration du vignoble a été entreprise sous l'impulsion de Jacques Genet.

Notes de la presse & Médailles

          15/20

Vin puissant, riche, qui a de la mâche et une belle allonge. On a en bouche des arômes de viande fraîche.

      17/20

Nez: Fruité, Boisé, Floral, Epicé, Empyreumatique. Bouche: Rouge velouté, charnu

          88/100

This opens slowly, with the olive, briar and savory notes holding sway throughout, backed by intense flavors of black cherry and damson plum. An herbal edge lingers on the chalk-tinged finish. Drink now through 2016. – JM

          15,5/20

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