COLLECTION GRAND TERROIR - SAINT-JULIEN 2011

SAINT-JULIEN - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 53% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc

SOL Graves garonnaises

âge des vignes 27 ans

Vinification Cuves thermorégulées, macération pré-fermentaire à froid, durée de cuvaison de 3 semaines.

élevage 12 mois en barriques de chêne français (40% bois neuf)

degré d'ALCOOL 13%

conseil de service 1 heure avant dégustation

appellation Saint-Julien

superficie du domaine 0,5 hectares

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Ce Saint-Julien 2011 présente une robe d'un rubis profond. Au nez, des arômes de framboise et de mûre mais aussi de tabac. En bouche, le vin est vif et dense avec un agréable velouté. La finale est longue et soyeuse.  

A boire dès aujourd'hui avec un rôti de boeuf aux girolles.

La Propriété

La Collection Grand Terroir est produite à partir de parcelles sélectionnées sur les plus beaux terroirs du Médoc. La sélection Saint-Julien est supervisée par la famille Meffre du Château du Glana.

Le Château du Glana est situé sur la Route des Grands Vins le long de l’estuaire de la Gironde, entre les villages de Beychevelle et Saint-Julien, juste en face du Château Ducru-Beaucaillou. Le Château du Glana doit son origine au morcellement du Château Saint-Pierre, Quatrième Grand Cru Classé en 1855. C’est en 1961 que M. Gabriel Meffre, pépiniériste renommé du Vaucluse en devient l’acquéreur. Dans les années qui suivent, il porte la superficie du vignoble de cinq à quarante trois hectares, grâce à l’acquisition successive de plusieurs parcelles appartenant au Château Lagrange, Troisième Grand Cru Classé de Saint-Julien. 

Son fils, Jean-Paul Meffre, et ses petits-fils, Ludovic et Julien, s’occupent aujourd’hui de la propriété et montrent de grandes ambitions à son égard, notamment celle de mettre en valeur un potentiel inexploité. Enclavée parmi les plus grands crus classés médocains, cette propriété connaît depuis 1999 une progression qualitative constante sans précédent. Année après année, un long travail sur la base d’une réflexion approfondie et d’un remaniement complet du vignoble est à l’origine de la production de vins modernes qui incarnent l’élégance, l’esprit et l’authenticité des terroirs exceptionnels dont ils sont issus. La vinification est réalisée sous la supervision du professeur Denis Dubourdieu (oenologue réputé).

Constitué aujourd’hui de 59 hectares de vignes pratiquement d’un seul tenant, le vignoble du Château du Glana est situé sur la prestigieuse appellation d’origine contrôlée Saint-Julien qui compte aujourd’hui 90 % de Grands Crus Classés. Les vignes, dont l’âge moyen se situe autour de 25 ans, sont plantées sur des terroirs de graves garonnaises.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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