Château Cap Saint George 2014

Saint-Georges Saint-Emilion - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 91% Merlot, 9% Cabernet Franc

SOL Argilo calcaire

âge des vignes 32 ans en moyenne

élevage Elevage sur lies pendant 6 mois

degré d'ALCOOL 13,5%

potentiel de garde 5-8 ans

conseil de service Ouvrir 1 heure avant le dégustation

appellation Saint-Georges Saint-Emilion

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le Château Cap-Saint-George 2014 possède une robe de couleur rubis. Au nez, les fruits noirs dominent. La cerise et le cassis apportent de la sucrosité ainsi que du caractère. En bouche, les arômes sont plus denses, plus complexes. La prune se manifeste en fin de bouche, elle apporte une belle acidité qui rend le vin encore plus agréable.

La Propriété

La famille Janoueix est une famille emblématique du monde viticole à Bordeaux. Implantés depuis le 19ème siècle sur la rive droite de Bordeaux, les Janoueix possèdent de nombreuses propriétés bordelaises. En 2014, c'est Jean-Philippe Janoueix qui achète le Château Cap d’Or, il décide alors de le rebaptiser Château Cap-Saint-George.

Situé non-loin de Saint-Emilion, l'appellation Saint-Georges Saint-Emilion est réputée pour produire des vins de caractère, corsé et charpenté. Le château Cap-Saint-George est une propriété de 20 hectares située sur un terroir de grande qualité. L'encépagement, typique de la région 90% Merlot et 10% Cabernet Franc promet la réalisation de somptueuses cuvées.

Notes de la presse

 

91/100

 

 

 

 

 

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

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